O iFood é uma empresa brasileira líder no setor de entrega de refeições por meio da internet, sendo a principal referência desse mercado na América Latina, mesmo estando presente apenas no seu país de origem.
Fundada em 2011, a empresa rapidamente se consolidou como uma potência no setor, detendo atualmente 83% do mercado de delivery de refeições no Brasil.
Para donos de restaurantes ou outros empreendimentos alimentícios, a relevância do iFood é inegável.
Neste mundo conectado, ter presença na plataforma é essencial, não apenas opcional, para quem busca crescer nos negócios e atingir mais pessoas.
Neste artigo, abordaremos tópicos essenciais para quem deseja ingressar e prosperar no iFood.
Se você é um empreendedor no ramo alimentício e deseja maximizar seus lucros no app, continue lendo e descubra as melhores estratégias para alcançar o sucesso!
Vantagens de vender no iFood
Vender no iFood oferece uma série de vantagens que podem ser particularmente benéficas para os proprietários de restaurantes que desejam expandir seus negócios. Entenda por quê:
Acesso a uma Base de Clientes Ampliada
O iFood possui uma vasta base de usuários, o que significa que seu restaurante terá a oportunidade de ser descoberto por um público mais amplo. Isso pode aumentar significativamente o número de pedidos e, consequentemente, os lucros.
Conveniência e Facilidade para os Clientes
O comportamento do consumidor atual está inclinado para serviços que oferecem conveniência e facilidade.
O iFood permite que os clientes façam pedidos pelo celular e recebam suas refeições no conforto de suas casas ou escritórios, atendendo a essa necessidade de praticidade.
Tecnologia e Inovação
O iFood investe em tecnologia e inovação, proporcionando uma plataforma robusta e user-friendly.
Isso não apenas melhora a experiência do cliente, mas também facilita a gestão de pedidos para os restaurantes.
Marketing e Visibilidade
Ao participar do iFood, seu restaurante se beneficia das estratégias de marketing e promoção da plataforma, aumentando sua visibilidade e atratividade.
Suporte e Assistência
O iFood oferece suporte e assistência aos restaurantes parceiros, ajudando a otimizar operações e resolver quaisquer desafios que possam surgir durante o processo de venda.
Adaptação às Tendências de Mercado
Com a crescente tendência de serviços de entrega e a demanda por opções de pedidos online, estar presente em uma plataforma como o iFood ajuda seu restaurante a permanecer relevante e competitivo no mercado.
O que é necessário para vender no iFood
Para começar a vender no iFood e aproveitar os benefícios que a plataforma oferece, é necessário seguir alguns passos essenciais para o registro e configuração do seu restaurante.
1º Passo: Registro
Acesse o site de registro do iFood e preencha as informações necessárias, como nome, e-mail e número de celular.
Você precisará fornecer o CNPJ do seu restaurante, bem como outras informações relevantes, como nome e endereço do restaurante.
2º Passo: Escolha do Plano
O iFood oferece diferentes planos, como o plano básico e o plano de entrega. Escolha o plano que melhor atenda às necessidades do seu restaurante.
Cada plano vem com diferentes taxas e comissões, então certifique-se de entender completamente os custos envolvidos.
3º Passo: Detalhes do Proprietário
Forneça informações detalhadas sobre o proprietário do restaurante, incluindo nome completo, CPF e RG.
4º Passo: Tipo de Negócio
Indique o tipo de negócio do seu restaurante para que a plataforma possa categorizá-lo adequadamente.
5º Passo: Detalhes Bancários
Forneça os detalhes bancários necessários para que você possa receber os pagamentos das vendas realizadas através da plataforma.
6º Passo: Configuração e Gestão
Certifique-se de ter um computador com Windows 7 ou superior e uma conexão com a internet para receber e gerenciar pedidos.
Configure seu menu, preços e outras informações relevantes na plataforma para que os clientes possam ver e fazer pedidos.
Como vender no iFood e ter lucro
Com o seu cadastro pronto, é hora de saber como vender no iFood e ter sucesso!
Montando o cardápio
O Portal do Parceiro iFood é onde o cardápio é gerenciado. Por lá você pode adicionar categorias e itens, definir preços e editar detalhes conforme necessário.
A plataforma também oferece a opção de adicionar itens industrializados, como bebidas, que já possuem descrições e imagens padrão, facilitando o processo de inclusão no cardápio.
A estrutura do cardápio é fundamental para a experiência do cliente. Cada item deve ter uma foto e uma descrição, ajudando na tomada de decisão do público.
A apresentação visual é crucial. Investir em fotografia profissional pode ter um retorno significativo, pois imagens atraentes vendem mais.
As fotos devem ser de alta qualidade e refletir a realidade do prato, enquanto as descrições devem ser claras e concisas, destacando os sabores e ingredientes-chave.
Os itens mais vendidos devem estar no topo do cardápio. Isso não só facilita para os clientes encontrarem rapidamente os favoritos, mas também aumenta a chance de itens populares serem pedidos.
Bebidas, por outro lado, devem ser listadas por último, já que muitos clientes tendem a procurá-las após escolherem seus pratos principais.
O iFood fornece métricas de desempenho que permitem ao restaurante avaliar como diferentes itens do cardápio estão vendendo.
Essas informações são cruciais para fazer ajustes informados, seja para destacar itens populares, modificar preços ou até mesmo remover pratos que não estão performando bem.
Estratégias de preços
A estratégia de precificação em uma plataforma como o iFood é um componente vital para garantir a lucratividade de um restaurante.
O preço de cada item no cardápio não deve ser determinado ao acaso, mas sim mediante uma análise cuidadosa que considere os fatores a seguir.
Custo da Mercadoria Vendida (CMV)
Antes de definir os preços dos itens no cardápio, é essencial calcular o Custo da Mercadoria Vendida (CMV).
O CMV é a soma dos custos de todos os ingredientes que compõem um prato. Para isso, é recomendável criar uma ficha técnica para cada item do cardápio, detalhando os ingredientes e suas quantidades.
Por exemplo, para um prato de contrafilé, você listaria o custo do arroz, feijão, embalagem, bife e a entrega, se for o caso.
Exemplo de Cálculo de CMV
- Arroz: R$ 0,50
- Feijão: R$ 1,50
- Embalagem: R$ 1,00
- Bife: R$ 5,50
- Entrega (se aplicável): R$ 5,00
- CMV Total: R$ 13,50
Definindo a Margem de Lucro
Após calcular o CMV, você deve definir a margem de lucro desejada para cada item.
A margem de lucro é o percentual que você adiciona ao CMV para chegar ao preço final de venda.
Essa margem deve cobrir outras despesas operacionais e ainda garantir lucro. Uma prática comum é aplicar uma margem de lucro que varie entre 50% a 70% sobre o CMV.
Considerando as Taxas da Plataforma
É importante lembrar que o iFood cobra taxas pelos serviços prestados.
Essas taxas devem ser consideradas na sua estratégia de precificação para garantir que, mesmo após o pagamento, o restaurante ainda tenha lucro.
Estratégias Promocionais
O iFood permite que os restaurantes participem de promoções e ofereçam cupons de desconto.
Embora essas ações possam reduzir a margem de lucro imediata de cada venda, elas podem aumentar o volume de vendas e atrair novos clientes.
Ao participar dessas promoções, é crucial ajustar a precificação para que as promoções não resultem em prejuízo.
Ajustes Dinâmicos de Preços
A precificação não é estática. É recomendável revisar periodicamente os preços com base na análise de vendas, feedback dos clientes e variações nos custos dos ingredientes.
O iFood oferece ferramentas analíticas que podem ajudar a identificar quais itens têm melhor desempenho e quais podem necessitar de ajustes de preço.
Aparecendo no topo da lista
O algoritmo do iFood é projetado para capturar os hábitos e preferências dos consumidores, personalizando a experiência de cada usuário.
Portanto, se um cliente tende a pedir frequentemente comida japonesa, é mais provável que restaurantes desse nicho apareçam no topo de suas buscas.
Para um restaurante, entender o diferencial do seu nicho e o que os clientes procuram é crucial para otimizar a visibilidade. Confira outros fatores abaixo.
Pontos em Comum dos Consumidores
Identifique e atenda aos desejos comuns dos clientes, como descontos e entrega rápida.
O algoritmo favorece restaurantes que atendem a essas expectativas comuns, pois isso indica que o restaurante pode satisfazer rapidamente as necessidades dos usuários.
Número de Pedidos
Quanto mais pedidos um restaurante recebe, mais ele sobe na lista.
O algoritmo interpreta um alto volume de pedidos como um sinal de popularidade e demanda, incentivando assim um melhor posicionamento.
Tempo de Despacho do Pedido
A rapidez com que um restaurante despacha pedidos para entrega também influencia o ranking.
Uma entrega rápida sugere que o restaurante está bem preparado para lidar com um volume alto de pedidos, o que o algoritmo recompensa com um posicionamento superior.
Uso das Redes Sociais do iFood
Utilize o feed do Portal do Parceiro iFood para criar publicações que aparecerão para os clientes no aplicativo, semelhante a postagens do Instagram.
Isso pode aumentar o tráfego orgânico para a sua loja e melhorar o ranking.
Produto Isca
Desenvolva um produto isca que atraia clientes para o seu restaurante.
Embora esse item não gere necessariamente um alto lucro, ele pode aumentar o volume de vendas e, por consequência, melhorar a visibilidade e o ranking do restaurante.
Ações Promocionais
Participar de ações promocionais, como oferecer cupons de desconto ou entrega grátis, pode aumentar o número de visitas ao cardápio e, consequentemente, o número de pedidos.
Nota do Restaurante
Mantenha uma alta avaliação do restaurante. Estabelecimentos com notas abaixo de 4,4 tendem a ser menos visitados, o que pode afetar negativamente o ranking.
Avaliações
As avaliações funcionam como um termômetro da satisfação do cliente e um indicador de qualidade para potenciais consumidores.
Um restaurante com avaliações altas tende a ser mais confiável aos olhos dos usuários, o que pode influenciar diretamente na decisão de compra.
Além disso, o algoritmo do iFood favorece estabelecimentos bem avaliados, melhorando seu posicionamento na lista de opções apresentadas aos usuários.
Para conseguir que os clientes respondam à pesquisa de satisfação da plataforma, é preciso ficar de olho nos elementos a seguir.
Qualidade e Consistência
A base para boas avaliações começa com a qualidade e a consistência dos produtos oferecidos.
Certifique-se de que cada prato entregue corresponda às expectativas criadas pelo cardápio.
Excelência no Atendimento
Um atendimento ao cliente atencioso e eficiente é essencial.
Responda prontamente às perguntas e resolva quaisquer problemas que possam surgir com pedidos.
Entrega Rápida e Confiável
A experiência de entrega é um componente crítico. Assegure-se de que os pedidos sejam entregues dentro do prazo e em boas condições.
Solicitação de Feedback
Após a entrega, incentive os clientes a deixar uma avaliação. Isso pode ser feito através de um bilhete no pedido ou um lembrete no aplicativo.
Resposta às Avaliações
Monitore e responda às avaliações, sejam elas positivas ou negativas. Isso mostra que o restaurante valoriza o feedback dos clientes e está comprometido com a melhoria contínua.
Promoções e Incentivos
Ofereça promoções ou pequenos incentivos para clientes que deixarem uma avaliação. Isso pode motivar os clientes a compartilhar suas experiências positivas.
Promoções
As ações promocionais no iFood são estratégias de marketing disponibilizadas pela plataforma para ajudar os restaurantes parceiros a aumentar sua visibilidade e vendas.
Essas ações incluem ofertas especiais, descontos, entrega grátis e outras iniciativas que incentivam os consumidores a fazer pedidos no seu restaurante.
Como Funcionam as Ações Promocionais
O iFood possui listas promocionais que destacam restaurantes que oferecem certas vantagens, como entrega grátis ou tempos de entrega rápidos.
Fazer parte delas pode aumentar significativamente a visibilidade do seu restaurante.
O iFood usa um algoritmo para selecionar restaurantes para essas listas com base em critérios específicos, como avaliações de clientes e tempo de entrega.
Para participar, por exemplo, da lista “Mais rápidos com entrega grátis”, seu restaurante precisa ter uma boa avaliação (nota mínima de 4.4), oferecer entrega grátis e manter o tempo de entrega abaixo de 40 minutos.
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